🍳🧀 Kartoffel Käse Pfanne

Kartoffeln vorkochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.

Zwiebel fein würfeln.

Pfanne erhitzen und Öl hineingeben.

Kartoffeln darin knusprig anbraten, bis sie goldbraun sind.

Zwiebeln hinzufügen und glasig braten.

Alles gut vermengen und weiterbraten.

Käse reiben oder in Stücke schneiden.

Käse über die Kartoffeln geben.

Bei niedriger Hitze schmelzen lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kurz ruhen lassen und servieren.