🥕🌿 Karotten Petersilie klassisch

Karotten schälen und in Scheiben schneiden.

Wasser mit Salz zum Kochen bringen.

Karotten darin weich, aber bissfest garen.

Abgießen und kurz ausdampfen lassen.

Petersilie fein hacken.

Butter in einem Topf schmelzen.

Karotten darin schwenken.

Petersilie hinzufügen.

Alles gut vermengen.

Warm servieren.