🍗🔥 Hähnchenbrust im Airfryer

Hähnchenbrust aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 10 Minuten temperieren lassen, damit sie gleichmäßig gart.

Das Fleisch mit Küchenpapier gründlich trocken tupfen – das ist wichtig für eine schöne Oberfläche.

Knoblauch schälen und fein hacken oder pressen.

Hähnchenbrust in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben.

Darauf achten, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.

Das Fleisch etwa 10–15 Minuten marinieren lassen, damit es saftiger und aromatischer wird.

Airfryer auf 180 °C vorheizen.

Hähnchenbrust in den Korb legen – nicht übereinander, damit die Luft gut zirkulieren kann.

Für etwa 16–18 Minuten garen, je nach Dicke der Stücke.

Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden, damit beide Seiten gleichmäßig garen.

Die Hähnchenbrust ist fertig, wenn sie innen durchgegart, aber noch saftig ist.

Nach dem Garen 2–3 Minuten ruhen lassen, damit sich der Fleischsaft verteilt.

Anschließend servieren.