🍳🍗 Hähnchen Spinat Sahne Pfanne
🧑🍳 Zubereitung
Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden, damit sie gleichmäßig garen.
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Spinat grob vorbereiten.
Pfanne stark erhitzen und etwas Öl hineingeben.
Hähnchen scharf anbraten, bis es rundum goldbraun ist.
Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
Zwiebel und Knoblauch im Bratensatz anbraten, bis sie glasig sind.
Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
Mit Brühe ablöschen und kurz köcheln lassen.
Sahne einrühren und eine cremige Sauce entstehen lassen.
Hähnchen zurückgeben und alles einige Minuten ziehen lassen.
Mit Gewürzen abschmecken und servieren.