🥗🍗 Hähnchen Mango Salat

Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und würzen.

In einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten durchgaren.

Anschließend kurz ruhen lassen und in Streifen schneiden.

Mango schälen und in Würfel schneiden.

Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden.

Koriander waschen und hacken.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Alles gut vermengen.

Kurz ziehen lassen.

Servieren.