🌶️🔥 Gefüllte Paprika Mini
🧑🍳 Zubereitung
Paprika waschen und oben aufschneiden, anschließend entkernen.
Zwiebel schälen und fein würfeln.
Hackfleisch mit Ei, Zwiebel, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Die Paprika gleichmäßig mit der Fleischmasse füllen.
In eine Auflaufform setzen.
Im Ofen garen, bis die Paprika weich und die Füllung durchgegart ist.
Kurz ruhen lassen.
Warm servieren.