🥗🦐 Garnelensalat

Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.

In einer Pfanne mit etwas Öl kurz anbraten, bis sie gar sind.

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden.

Paprika waschen, entkernen und ebenfalls würfeln.

Zitrone auspressen.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Alles vorsichtig vermengen.

Kurz ziehen lassen.

Servieren.