🐟🍋 Fisch mit Limettensauce
🧑🍳 Zubereitung
Fischfilet vorbereiten und trocken tupfen.
In einer Pfanne anbraten und anschließend herausnehmen.
Butter in die Pfanne geben.
Limettensaft hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
Den Bratensatz lösen.
Die Sauce leicht reduzieren lassen.
Fisch wieder in die Pfanne legen.
Kurz in der Sauce ziehen lassen.
Servieren.