🐟🍅 Fisch in Tomatensauce

Zwiebel schälen und fein würfeln.

In einer Pfanne oder einem Topf leicht anbraten.

Tomaten hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Die Sauce leicht reduzieren, damit sie intensiver wird.

Fischfilet vorbereiten und in Stücke schneiden.

Den Fisch vorsichtig in die Sauce legen.

Bei niedriger Hitze gar ziehen lassen.

Nicht stark rühren, damit der Fisch nicht zerfällt.

So lange garen, bis der Fisch zart ist.

Direkt servieren.