Dattel-Balsamico-Dressing

🌴🥗 Dattel-Balsamico-Dressing

Zutaten
Für 4 Portionen

🧑‍🍳 Zubereitung

Schritt 1

Datteln entsteinen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Datteln zusammen mit Balsamico und Wasser in einen Mixer geben.

Schritt 3

Alles fein pürieren, bis eine glatte Basis entsteht.

Schritt 4

Olivenöl langsam hinzufügen und weiter mixen, bis das Dressing cremig wird.

Schritt 5

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Süß, fruchtig und perfekt für Salate 🌴