🥖 Croutons
Zutaten
Für
4
Personen
🧑🍳 Zubereitung
Knuspriger Genuss ✨
Brot in gleichmäßige Würfel schneiden (ca. 1–1,5 cm). Ideal ist leicht angetrocknetes Brot vom Vortag.
Olivenöl mit Knoblauch, Salz und optional Kräutern mischen. Brotwürfel gründlich darin wenden.
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun rösten oder im Ofen bei 180°C ca. 12–15 Minuten backen.
Croutons vollständig auskühlen lassen, damit sie extra knusprig werden.
Perfekt für Suppen, Salate oder als knuspriges Topping.