🥫🌶️ Chili Butter Sauce

🧑‍🍳 Zubereitung

Knoblauch fein hacken.

Butter in einem kleinen Topf langsam schmelzen.

Knoblauch hinzufügen und kurz anschwitzen.

Chiliflocken einrühren und kurz mitziehen lassen.

Wasser hinzufügen und alles gut verrühren.

Die Sauce leicht köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.

Mit Salz abschmecken.

Die Sauce kurz ziehen lassen.

Nicht zu stark kochen, damit die Butter nicht trennt.

Warm servieren.