🍚 Bulgur (Grundrezept)
Zutaten
Für
4
Personen
🧑🍳 Zubereitung
Locker & vielseitig einsetzbar 🍚
Bulgur in ein Sieb geben und kurz mit heißem Wasser abspülen.
Wasser oder Brühe aufkochen.
Bulgur einrühren, Hitze reduzieren und 8–10 Minuten sanft köcheln.
Vom Herd ziehen und 5 Minuten quellen lassen.
Mit einer Gabel auflockern, mit Salz und Olivenöl abschmecken.