🥦🌰 Brokkoli mit Mandelbutter
Zutaten
Für
4
Personen
🧑🍳 Zubereitung
Nussig, aromatisch & perfekt als Beilage 🌰
Brokkoli in kleine Röschen teilen und 4–5 Minuten in Salzwasser bissfest garen.
Butter in einer Pfanne schmelzen und leicht bräunen lassen.
Mandelblättchen zugeben und goldbraun rösten.
Brokkoli abgießen, in die Pfanne geben und in der Mandelbutter schwenken.
Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken und servieren.