Bratkartoffeln

🥔 Bratkartoffeln

Zutaten
Für 4 Personen

🧑‍🍳 Zubereitung

Schritt 1

Kartoffeln am Vortag kochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Öl oder Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen.

Schritt 3

Kartoffelscheiben portionsweise goldbraun und knusprig braten.

Schritt 4

Zwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten.

Schritt 5

Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.

Knusprig & deftig 🥔🔥