🫘🍲 Bohnensuppe
Zutaten
Für
4
Portionen
🧑🍳 Zubereitung
Herzhaft und wärmend 🫘
Bohnen waschen und die Enden entfernen.
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Zwiebel schälen und fein würfeln.
Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
Bohnen und Kartoffeln hinzufügen und kurz mit anbraten.
Gemüsebrühe hinzufügen und die Suppe etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.