Blätterteig-Taschen mit Spinat

🥬🥐 Blätterteig-Taschen mit Spinat

Zutaten
Für 4 Personen

🧑‍🍳 Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 200°C vorheizen. Spinat auftauen und gut ausdrücken.

Schritt 2

Zwiebel würfeln und in Olivenöl glasig dünsten. Spinat hinzufügen.

Schritt 3

Feta zerbröseln und unter die Spinatmasse mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

Blätterteig zuschneiden, Füllung darauf geben, zusammenklappen und Ränder andrücken.

Schritt 5

Mit verquirltem Ei bestreichen und ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Knusprig & herzhaft 🥬