Birnen Senf Dressing

Birne schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

Mit Olivenöl, Essig und Senf in ein Gefäß geben.

Alles fein pürieren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Optional etwas Wasser zugeben, um das Dressing flüssiger zu machen.