🍆🔥 Auberginenwürfel im Airfryer

Aubergine in gleichmäßige Würfel schneiden.

Leicht salzen und etwa 10 Minuten ziehen lassen, um Bitterstoffe zu reduzieren.

Mit Küchenpapier trocken tupfen.

Mit Öl und Gewürzen vermengen.

Airfryer auf 180 °C vorheizen.

Würfel locker in den Korb geben.

Etwa 15–20 Minuten garen, zwischendurch schütteln.

Zum Schluss Temperatur erhöhen für Röstaromen.

Heiß servieren.