🍰🍏 Apfel Karamell Kuchen

Butter zusammen mit Zucker und Vanillezucker mehrere Minuten cremig aufschlagen, bis eine helle und luftige Masse entsteht.

Eier einzeln hinzufügen und jeweils gründlich unterrühren, damit sich eine gleichmäßige Konsistenz bildet.

Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen.

Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Buttermasse geben und zu einem glatten Teig verrühren.

Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

Die Hälfte der Äpfel unter den Teig heben.

Karamellbonbons grob hacken und ebenfalls teilweise unter den Teig mischen.

Teig in eine gefettete Backform geben und glatt streichen.

Restliche Äpfel und Karamellstücke oben auf den Teig legen und leicht eindrücken.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen, bis der Kuchen goldbraun und durchgebacken ist.