🥣🍍 Ananas Limette Kaltsuppe

🧑‍🍳 Zubereitung

Ananas schälen, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.

Limette halbieren und den Saft auspressen, um eine frische Säure zu erhalten.

Ananas, Joghurt und Wasser in einen Mixer geben und zu einer glatten, cremigen Konsistenz pürieren.

Limettensaft hinzufügen und alles nochmals gut durchmixen, damit sich die Aromen verbinden.

Mit einer Prise Salz abschmecken, um die Süße der Ananas hervorzuheben.

Die Suppe im Kühlschrank kalt stellen, damit sie gut durchzieht und erfrischend serviert werden kann.

Vor dem Servieren nochmals umrühren und bei Bedarf leicht nachwürzen.