Maronensuppe

🌰 Maronensuppe

Zutaten
Für 4 Personen

🧑‍🍳 Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel fein würfeln und in Butter glasig anschwitzen.

Schritt 2

Maronen grob hacken, hinzufügen und kurz mitrösten.

Schritt 3

Mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4

Sahne hinzufügen, fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Guten Appetit! 🌰