Lauch-Käse-Suppe

🧀 Lauch-Käse-Suppe

Zutaten
Für 4 Personen

🧑‍🍳 Zubereitung

Schritt 1

Lauch in Ringe schneiden, Zwiebel würfeln und in etwas Öl anschwitzen.

Schritt 2

Hackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten.

Schritt 3

Mit Brühe ablöschen und ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4

Schmelzkäse unterrühren, Sahne hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Guten Appetit! 🧀