🌾 Körnerbrot
Zutaten
1
Brot
🧑🍳 Zubereitung
Guten Appetit! 🌾
Mehl, Salz und Trockenhefe vermischen. Körner untermengen.
Wasser hinzufügen und zu einem elastischen Teig kneten.
Teig 60 Minuten abgedeckt gehen lassen.
Laib formen, nochmals 20 Minuten ruhen lassen und bei 200°C ca. 45 Minuten backen.