Käsesauce

🧀 Käsesauce

Menge
500 ml

🧑‍🍳 Zubereitung

Schritt 1

Butter in einem Topf schmelzen und Mehl einrühren.

Schritt 2

Mit Milch aufgießen und unter ständigem Rühren eindicken lassen.

Schritt 3

Geraspelten Käse einrühren und bei niedriger Hitze schmelzen lassen.

Schritt 4

Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 5

Optional mit etwas Sahne verfeinern für extra Cremigkeit.

🍝 Perfekt zu Pasta & Gemüse!