Hühnersuppe

🍗 Hühnersuppe

Zutaten
Für 4 Personen

🧑‍🍳 Zubereitung

Schritt 1

Hähnchen mit 2 Liter Wasser in einen großen Topf geben und langsam zum Kochen bringen.

Schritt 2

Zwiebel, Karotte, Sellerie und Lauch grob schneiden und hinzufügen. 60–90 Minuten sanft köcheln lassen.

Schritt 3

Hähnchen herausnehmen, Fleisch vom Knochen lösen und klein schneiden.

Schritt 4

Fleisch wieder in die Brühe geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.

Guten Appetit! 🍲