Halloumi-Gemüse-Spieße

🧀 Halloumi-Gemüse-Spieße

Zutaten
Für 4 Personen

🧑‍🍳 Zubereitung

Schritt 1

Halloumi in große Würfel schneiden. Paprika, Zucchini und rote Zwiebel in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

Olivenöl mit Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren.

Schritt 3

Halloumi und Gemüse abwechselnd auf Spieße stecken und mit der Marinade bestreichen.

Schritt 4

Auf dem Grill oder in einer heißen Grillpfanne rundherum goldbraun grillen (ca. 8–10 Minuten).

Schritt 5

Heiß servieren. Dazu passt ein Joghurt-Dip oder frisches Fladenbrot.

🔥 Fertig!