🥛🍞 Buttermilchbrot
Zutaten
1
Brot
🧑🍳 Zubereitung
Guten Appetit! 🥛🍞
Mehl, Salz und Trockenhefe in einer Schüssel vermengen.
Buttermilch lauwarm erwärmen und mit Honig zum Mehl geben. Alles zu einem Teig verkneten.
Teig 60 Minuten abgedeckt gehen lassen, bis er deutlich aufgegangen ist.
Laib formen und bei 200°C ca. 40 Minuten goldbraun backen.