🍮 Bayrisch Creme
Zutaten
Für
4
Personen
🧑🍳 Zubereitung
🍓 Klassisch & cremig!
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Milch mit Zucker und Vanille langsam erhitzen. Eigelb einrühren und cremig aufschlagen (nicht kochen!).
Gelatine ausdrücken und in der warmen Creme auflösen. Abkühlen lassen.
Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Mindestens 4 Stunden kalt stellen.