🍌 Bananenbrot
Zutaten
Für
4
Personen
🧑🍳 Zubereitung
Guten Appetit! 🍌
Backofen auf 175°C vorheizen und eine Kastenform einfetten.
Bananen mit einer Gabel fein zerdrücken.
Butter und Zucker cremig rühren. Ei unterrühren und Bananenmasse zugeben.
Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterheben.
Teig in die Form füllen und ca. 50–60 Minuten backen.
Abkühlen lassen und nach Wunsch mit Nuss oder Schokolade verfeinern.